📰 원본출처: 서울신문 🦠 핵심 요약 충남 지역 70대 여성이 영하 24도에서 1년간 냉동보관한 바지락을 끓여 먹고도 비브리오패혈증에 감염되어 충격을 주고 있습니다. 간질환 등 기저질환을 가진 고위험군에서는 소량의 균만으로도 치명적 감염이 발생할 수 있으며, 냉동과 가열만으로는 완전한 예방이 어려울 수 있습니다. 사망률이 50%를 초과하는 위험한 질환이므로 고위험군의 각별한 주의가 필요합니다. 🔍 무슨 일이 있었나? 질병관리청의 …
냉동 바지락도 위험! 비브리오패혈증 예방법과 고위험군 주의사항 더보기
[태그:] 식중독예방
설 연휴 장염 급증 이유와 예방법 – 2023년 평소보다 2.9배 증가
📰 원본출처: 헬스조선 📊 핵심 요약 설 연휴 기간 장염 환자가 평소보다 2.9배 급증하는 현상 분석 대량 조리 음식의 부적절한 보관이 퍼프린젠스 식중독의 주요 원인 겨울철 노로바이러스 감염도 명절 기간 장염 발생에 큰 영향 🔍 왜 설날마다 장염이 급증할까? 매해 설 연휴만 되면 응급실과 병원에 장염 환자들이 몰려드는 현상이 반복됩니다. 보건복지부가 발표한 통계를 보면, 2023년 …
설 연휴 장염 급증 이유와 예방법 – 2023년 평소보다 2.9배 증가 더보기
